(2010) Comer crudo es para aquellos que no pueden cocinar.
Folha de São Paulo, Caderno Equilíbrio. 7 de septiembre de 2010. Comer crudo es para aquellos que no pueden cocinar. (SUZANA HERCULANO-HOUZEL)
Nota: El artículo está en el contexto de un informe que habla de personas que abogan por comer solo alimentos crudos porque sería más natural y 'por lo tanto' beneficioso para el cuerpo humano. Si bien se trata de la alimentación humana, nos resulta interesante revelar el asunto, ya que el debate sobre lo que es natural, u original, primitivo, también está muy presente hoy en día y si ser primitivo es, en consecuencia, mejor en la alimentación de perros y gatos.
Publicado por: Folha de São Paulo
Autor: SUZANA HERCULANO-HOUZEL.