Quem Somos
(Original text in Portuguese. Automatically translated).
La Nutrição.vet es un portal que publica online información sobre nutrición y nutrición de animales domésticos. Está destinado a médicos veterinarios graduados que desean proporcionar a sus pacientes atención diferenciada en Nutrición. También se destina a los diferentes profesionales involucrados en la producción de alimentos para estos animales que quieren estudiar con seriedad los conceptos fundamentales de la nutrición y fisiología digestiva, así como su enfermedad y que quieren mantenerse actualizados, pero protegidos de informaciones no basadas, precipitadas, y potencialmente deletéreas a la buena comprensión del tema.
Todos los textos tienen identificación del autor y de la fecha en que fueron producidos. Las producciones escritas son realizadas por personal jubilado, que estudia y tiene experiencia en los respectivos temas. Las versiones para otros idiomas son hechas por herramientas automáticas por cuestión de tiempo hábil para que sean ejecutadas. Las correcciones pueden ser sugeridas en cualquier momento por el correo electrónico omelhorparaoseucliente@nutricao.vet.br.
Para mantener su exención la Nutrição.vetno acepta para publicación textos producidos por empresas, aunque los autores sean personas idóneas y estudiosas del tema. Por eso los redactores colaboradores son siempre personas ligadas a universidades, veterinarios nutrólogos actuantes en la práctica clínica o consultores independientes.
Misión
La Nutrição.vet tiene la misión de colaborar para el perfeccionamiento de la nutrición y nutrición de animales domésticos a través de la disponibilidad de informaciones de calidad, gratuita, libre de sesgo económico, vía Internet, de forma práctica. calidadLa Nutrición.vet .
Cualidad
La Nutrição.vet sigue las informaciones y lo que preconiza el Prof. Dr. Aulus C. Carciofi.
Prof. Dr. Aulus C. Carciofi Graduado em Medicina Veterinária pela FMVZ-USP (1991), tem mestrado em Nutrição Animal (1996) e doutorado em Medicina Veterinária (área de concentração: Doenças Nutricionais) (2000) pela mesma Universidade. Titulado como professor Livre Docente em 2012. Atualmente é professor da FCAV/UNESP, Câmpus de Jaboticabal, onde ministra no curso de graduação as disciplinas Clínica das Doenças Carenciais, Endócrinas e Metabólicas e Nutrição e Alimentação de Cães e Gatos. Professor orientador e responsável pela disciplina de Doenças Nutricionais e Metabólicas no Programa de Pós-graduação.
Criou em 2001 e é responsável pelo Programa de Residência em Nutrição e Nutrição Clínica de Cães e Gatos no Hospital Veterinário da FCAV/UNESP. Este programa foi o primeiro no Brasil e, até onde sabemos, o segundo no mundo.
Criou e Coordena o Laboratório de Pesquisa em Nutrição e Doenças Nutricionais de Cães e Gatos da FCAV/UNESP. É Membro titular da comissão permanente para a Fábrica de Ração da FCAV/Unesp/Jab. Até 2012 já orientou 10residentes e orienta atulamente outros 3 profissionais.
Em temas ligados a nutrição, até o ano de 2013, já orientou ou co-orientou 33 dissertações de mestrado (outras 7 em andamento), 17 teses de doutorado (outras 4 em andamento) e foi supervisor de um pós-doutorado (outros três em andamento).
É consultor/relator “ad hoc” da FAPESP, CNPQ, Revista Científica ‘Veterinária e Zootecnia’. FMVZ-UNESP Botucatu; Revista Clínica Veterinária, São Paulo, SP; Revista Arquivos Brasileiros de Medicina Veterinária e Zootecnia, Brasil; Revista ARS Veterinária, SP / Brasil; Revista Animal Fisiology and Animal Nutrition (Alemanha); Revista Brasileira de Produção e Saúde Animal, BA / Brasil; Braz. Journal of Vet. Res.and An. Science; Acta Scientarium, PR / Brasil; Pet Food Brasil, São Paulo / Brasil; Revista: Livestock Science / EUA; Revista British Journal of Nutrition (Inglaterra); Revista BMC Genomics / (EUA); Revista: American journal of Veterinary Research (EUA); , tendo mais de 70 artigos publicados em periódicos indexados.
Diretor da Comissão de Assuntos Técnicos do Colégio Brasileiro de Nutrição Animal – CBNA.
Entre 2006 e 2012 coordenou mais de 60 iniciativas envolvendo empresas de Alimentos para Cães e Gatos, referentes a dezenas de projetos, 14 cursos/simpósios/congressos na área de nutrição clínica de cães e gatos, palatabilizantes, ingredientes, processamento de extrusão, digestibilidade, qualidade de alimentos comerciais e implementação de controle de qualidade na indústria.
Pai de três crianças, cuida ainda em casa de cinco jabotis, uma tartaruga mordedora, dois aquários com peixes diversos, duas aranhas, várias galinhas, um lagartinho, um orquidário, um pomar e dois cães.
Corpo de Comunicação Técnica
Cristiana S. Prada Diretora
Cristiana S. Prada
Médica Veterinária formada pela FMVZ-USP (SP, 1995), mestrado pela UFSCar (SP, 2003).