Simpósio
IX Simpósio sobre Nutrição Clínica de Cães e Gatos - a Inter-Relação Nutrição e Doença - 2021
O 'Simpósio sobre Nutrição Clínica de Cães e Gatos - a Inter-Relação Nutrição e Doença" é realizado desde 2005, sob coordenação do Prof. Dr. Aulus C. Carciofi, na UNESP-Jaboticabal/SP e é direcionado a clínicos veterinários e estudantes de graduação em Medicina Veterinária que queiram se aprimorar ou atualizar em nutrologia (nutrição clínica) de cães e gatos, na sua teoria e sua aplicação prática.
Torne sua empresa parceira deste evento:
(16) 3209-1300 (falar no setor de eventos com Carla Severo)
(16) 981222021 (falar com Maria Eduarda)
m.eduardatozato@gmail.com
Aguardamos seu contato até 10 de julho de 2021
Em 2021 serão palestrantes do evento o prof. dr. John Bauer EUA, DVM Martha Cline EUA e méd. vet. profa. dra. Ana Luísa Lourenço, Portugal, Méd. Vet. Prof. dr. Aulus C. Carciofi FCAV UNESP Jab., Méd. Vet. Prof. dr. Ricardo Duarte, Méd. Vet. Prof. dr. Márcio A. Brunetto FMVZ USP SP., Méd. Vet. Profa. dra. Márcia O. S. Gomes FMVZ USP SP, Méd. Vet. Me. Mayara Peixoto, Méd. Vet. Me. Stephanie Theodoro UNESP Jab, Méd. Vet. Me. Vivian Pedrinelli, Méd. Vet. Mestranda Maria Eduarda Tozato, Méd. vet. Residente Camila Baptista.
Diferentemente de encontros com abordagens gerais, que cobrem vasto número de assuntos de maneira superficial, este Simpósio tem a característica de escolher alguns subtemas dentro da nutrologia veterinária e determinar várias palestras para cada subtema. Isso permite aos participantes recordar os pontos da anatomia, fisiologia, metabolismo e imunologia envolvidos; permite também entender a etiologia da afecção, a condição nutricional do paciente neste quadro e como a nutrição pode colaborar para o restabelecimento da saúde e bem estar do animal.
Assim, o Simpósio 2021 terá o foco especial na suplementação para pets e tem como objetivo:
a) Capacitar o médico veterinário a reconhecer as alterações endócrino-metabólicas decorrentes dos processos de doença;
b) Fundamentar conceitos de nutrição clínica e de como as doenças podem modificar as necessidades nutricionais e dietéticas de cães e gatos;
c) Conceituar e apresentar os avanços científicos em nutrição clínica e suporte nutricional para animais com doenças específicas.
O encontro tem freqüência bianual e tradicionalmente sua parte teórica tem duração de dois dias realizado em anfiteatro com capacidade para 200 participantes. A partir de 2015 o Simpósio passou a conter também um módulo prático que dura 5 dias e que tem quantidade de vagas bem menor. Excepcionalmente em 2021, devido à Covid-19, não haverá módulo prático.
Público alvo: Médicos veterinários clínicos de pequenos animais, médicos veterinários e zootecnistas ligados à pós-graduação e a instituições de pesquisa, profissionais da nutrição animal ligado a empresas privadas relacionadas com nutrição de cães e gatos, alunos de graduação do curso de Medicina Veterinária e Zootecnia.
As inscrições
(16) 3209-1300 (falar no setor de eventos com Carla Severo)
(16) 981222021 (falar com Maria Eduarda)
m.eduardatozato@gmail.com
DIA 04/11/21 (quinta-feira)
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09:30
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Abertura
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Méd. Vet. Prof. dr. Aulus C. Carciofi
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MÓDULO 1 – Rótulos
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10:00 – 10:50
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Desmistificando o rótulo de alimentos completos e balanceados
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Méd. Vet. Prof. dr. Aulus C. Carciofi
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10:50 – 11:00
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Perguntas
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11:00 – 11:50
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Entendendo o rótulo de suplementos e quando usá-los?
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Méd. Vet. Me. Stephanie Theodoro
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11:50 – 12:00
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Perguntas
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12:00 – 13:50
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ALMOÇO
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14:00 – 14:50
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Alimentos não convencionais – grain free, vegetariano, BARF
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DVM Martha Cline
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14:50 – 15:00
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Perguntas
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MÓDULO 2 – Nutracêuticos
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15:00 – 15:50
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EPA e DHA são realmente benéficos para gatos adultos?
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Prof. dr. John Bauer
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15:50 – 16:00
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Perguntas
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16:00 – 16:50
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O uso de EPA e DHA em condições clínicas. Existem dosagens eficazes estabelecidas?
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Prof. dr. John Bauer
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16:50 – 17:00
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Perguntas
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17:00 – 17:50
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Quando e como suplementar a vitamina D para cães e gatos?
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A confirmar
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17:50 – 18:00
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Perguntas
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DIA 05/11/21 (sexta-feira)
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10:00 – 10:50
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Aplicação de beta-glucanos em Nutrição Clínica
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Méd. Vet. Prof. dr. Márcio A. Brunetto
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10:50 – 11:00
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Perguntas
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11:00 – 11:50
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Nutracêuticos não convencionais (cúrcuma, alecrim, própolis, camomila.....) o que há de evidência científica?
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Méd. Vet. Me. Vivian Pedrinelli
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11:50 – 12:00
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Perguntas
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12:00 – 13:50
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ALMOÇO
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MÓDULO 3 – Fisiologia e comportamento
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14:00 – 14:50
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Translocação bacteriana – Como lidar com ela na rotina clínica?
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Méd. Vet. Profa. dra. Márcia O. S. Gomes
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14:50 – 15:00
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Perguntas
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15:00 – 15:50
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O que conhecemos da nutrição do lactente?
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Méd. Vet. Mestranda Maria Eduarda Tozato
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15:50 – 16:00
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Perguntas
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16:00 – 16:50
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Estratégias alimentares e bem estar em felinos.
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Méd. Vet. Me. Mayara Peixoto
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16:50 – 17:00
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Perguntas
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DIA 06/11/21 (sábado)
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MÓDULO 4 – Enfermidades
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10:00 – 10:50
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Diagnóstico e manejo da alergia aos alimentos.
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Profa. dra. Ana Luísa Lourenço
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10:50 – 11:00
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Perguntas
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11:00 – 11:50
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Manejo alimentar do diabetes mellitus em gatos.
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Profa. dra. Ana Luísa Lourenço
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11:50 – 12:00
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Perguntas
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12:00 – 13:50
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ALMOÇO
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14:00 – 14:50
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Orexígenos – temos algo que funciona?
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Méd. vet. Residente Camila Baptista
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14:50 – 15:00
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Perguntas
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15:00 – 15:50
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Enteropatia crônica em gatos: dieta, antibiótico ou antiinflamatório?
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Méd. Vet. Prof. dr. Ricardo Duarte
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15:50 – 16:00
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Perguntas
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16:00
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Encerramento
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Méd. Vet. Prof. dr. Aulus C. Carciofi
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Ultimas Noticias
Torne sua empresa parceira deste evento:
(16) 3209-1300 (falar no setor de eventos com Carla Severo)
(16) 981222021 (falar com Maria Eduarda)
m.eduardatozato@gmail.com
Aguardamos seu contato até 10 de julho de 2021
PROPOSTA DE PARCERIA
As empresas podem firmar parceria com o IX Simpósio sobre Nutrição Clínica de Cães e Gatos” de três formas:
1ª Categoria “Patrocinador ouro”:
Contrapartida do curso*:
• Espaço para divulgação do vídeo institucional de no máximo 3 minutos;
• Anúncio do patrocínio durante as palestras;
• Divulgação da empresa nos certificados;
• Divulgação da empresa na plataforma digital disponível a partir de 1 mês antes da realização do evento;
• Material promocional por meio de hiperlink ou para download;
• 5 inscrições no módulo teórico;
• Caderno brinde para os primeiros inscritos com logomarca dos patrocinadores ouro na contracapa em tamanho grande.
2ª Categoria “Patrocinador prata”:
Contrapartida do curso*:
• Divulgação da empresa nos certificados e na sala digital;
• Anúncio do patrocínio durante as palestras;
• Divulgação da empresa na plataforma digital disponível a partir de 1 mês antes da realização do evento;
• Material promocional por meio de hiperlink ou para download;
• 4 inscrições no módulo teórico;
• Caderno brinde para os primeiros inscritos com logomarca dos patrocinadores prata na contracapa em tamanho médio.
3ª Categoria “Patrocinador bronze”:
Contrapartida do curso *:
• Divulgação da empresa nos certificados;
• Anúncio do patrocínio durante as palestras;
• Material promocional por meio de hiperlink ou para download;
• 1 inscrição no módulo teórico
• Caderno brinde para os primeiros inscritos com logomarca dos patrocinadores bronze na contracapa em tamanho pequeno.
(*) a divulgação da empresa depende do envio por parte dela da logomarca no formato adequado e em tempo hábil para cada divulgação.
JOHN BAUER, prof. dr. DVM, PhD, DACVN
John E. Bauer es profesor de Ciencias Clínicas de Pequeños Animales y titular de la Cátedra Mark L. Morris de Nutrición Clínica en la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad Texas A&M. El Dr. Bauer es ex presidente y miembro actual de la Facultad de Posgrado Intercolegial de Nutrición en Texas A&M. Sus áreas de especialización son la bioquímica de lípidos, los trastornos del metabolismo de los lípidos y la biomedicina y nutrición comparativas. Sus estudios han incluido el metabolismo de lipoproteínas y ácidos grasos de animales domésticos y exóticos, así como modelos animales de hipercolesterolemia y aterogénesis en humanos. El Dr. Bauer recibió un Ph.D. en ciencias nutricionales de la Universidad de Illinois, y es un Diplomado charter del Colegio Americano de Nutrición Veterinaria. [texto original en inglés, vertido ao español por ferramenta automática].
https://www.researchgate.net/profile/John-Bauer-8
MARTHA G. CLINE - DVM Diplomate by American College of Veterinary Nutrition
(texto original escrito en inglés, vertido ao español por ferramenta automática )
DVM, Diplomate ACVN. Un nutricionista veterinario certificado por la Junta se centra en la prevención, el tratamiento y el manejo de enfermedades que afectan a los animales de compañía. Además de completar la formación de pregrado y cuatro años de escuela de veterinaria, un nutricionista veterinario certificado por la Junta completa una pasantía y residencia, de tres a cinco años adicionales de capacitación. Esto es seguido por un examen riguroso del Colegio Americano de Nutrición Veterinaria. Aprobar este examen otorga el estatus de Diplomado del Colegio Americano de Nutrición Veterinaria (DACVN).Un nutricionista veterinario certificado por la Junta trabaja ampliamente con otros especialistas veterinarios, como medicina interna y atención de emergencia y crítica, para garantizar una atención óptima al paciente y el manejo de la enfermedad.
https://www.redbankvet.com/staff/martha-g-cline/
Universidad de Lipscomb, Bachiller en Ciencias (2001-2005). Universidad de Tennessee, Doctor en Medicina Veterinaria (2006–2010). Oradell Animal Hospital, Prácticas en Medicina y Cirugía de Pequeños Animales (2010–2011). Universidad de Tennessee, Facultad de Medicina Veterinaria, Residencia en Nutrición Clínica (2011–2013). Se unió al Hospital Veterinario Red Bank en 2013.
3.
ANA LUISA LOURENÇO profa. dra. Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro
Ana Luisa Lourenço es Profesora e Investigadora de la UTAD en las áreas de Fisiología y Nutrición y Alimentación Animal. Licenciada en Ingeniería Zootécnica por la UTAD y máster en Producción Animal. Licenciada en Veterinaria y Doctora en Zootecnia por la UTAD. Residencia en el European Veterinary College of Comparative Nutrition, que tuvo lugar en Utrecht en Holanda, Gante en Bélgica y UTAD. En 2016 obtuvo el título de EBVS® European Specialist in Veterinary and Comparative Nutrition. Entre 1996 y la actualidad imparte docencia en la UTAD 1996, varias unidades del curso en las áreas de Fisiología y Nutrición Animal y Alimentación de Animales de Producción y Animales de Compañía, en los aspectos fisiológicos y clínicos y es allí donde reside actualmente su área de interés. En 2017 fundó la empresa spin-off UTAD (Nut4Pet, Lda) que brinda servicios de consultoría en el área de especialidad de nutrición de animales de compañía.
[Texto original escrito en portugués, traducido por herramienta automática]
En septiembre de 2020 fue nombrada miembro del Comité Científico de FEDIAF (industria europea de alimentos para mascotas). FEDIAF representa la industria europea de alimentos para mascotas, con alrededor de 200 unidades de producción asociadas. Con sede en Bruselas, FEDIAF está plenamente comprometida con la promoción del cuidado responsable de las mascotas, el bienestar de las mascotas, con un importante papel social y el respeto por el desarrollo sostenible.
Excepcionalmente em 2021, devido à Covid-19, não haverá módulo prático.
Normalmente a programação do módulo prático ocupa 5 dias, além de haver material a ser estudado antes do início das aulas. Os alunos aprendem a efetivamente trabalhar utilizando um programa de formulação com banco de dados básico, para que a refeição gerada seja completa e balanceada.